„Bruschetta al salmone“
Gezupfter hausgeräucherter Lachs auf gerösteten Brotscheiben mit Knoblauchöl
an Avocadocreme
und Feldsalat

9,50 €

„Pizza con prosciutto di cinghiale “
Pizza mit Camembert
und aromatischen Datteln
auf Sauerrahm gebacken,
garniert mit Wildschweinschinken

13,50 €

„Risotto con prosciutto di cinghiale“
Geschwenkte aromatische Pilze mit Petersilie
auf cremigen Risotto,
garniert mit zarten Wildschweinschinken

15,60 €

***
Warmer Brownie mit Vanilleeis, karamellisierten Walnüssen und Sahne

6,90 €