Kulinarischer Genuss

 

„Formaggio di capra“

Gebackener Ziegenkäse

 mit Sesam und Honig,

an frischen Beeren

und Feldsalat, an einem Waldfrucht-Dressing

 

11,50 €

 

 „arrosto di manzo freddo“

Kaltes, rosa aufgeschnittenes Roastbeef

an cremiger Tatar-Soße und marinierten Salaten,

dazu servieren wir haus- gebackenes, aromatisches Brot

15,90 €

 

„Trota alla griglia“

Gegrillte Forelle vom Lavastein-Grill

mit aromatischen Kräutern,

an gebackenen, kleinen Kartoffeln

und Salaten der Saison

 

17,50 €

 

Erfrischendes Erdbeersorbet mit frischen Früchten und Joghurt

 

6,90 €