Kulinarischer Genuss

„crema di zucca“
Cremige Kürbissuppe mit gerösteten Butter-Croutons

5,50 €

„Penne ai funghi“
Hausgemachte Pasta aus Dinkel-Roggen-Mehl
mit gebratenen Pilzen,
garniert mit frittierter
Petersilie

13,90 €

„involtini di maiale“
Zarte Schweineröllchen mit Parmaschinken und Tomatencreme gefüllt,
an Erbsen-Schaum
und Kartoffel-Kürbis-
Domino-Würfeln

17,90 €

„lucioperca con nidi di erbe”
Gebratenes Zanderfilet
mit knusprigen Kräuterseitlingen garniert,
dazu reichen wir Ihnen ein Kartoffel-Kürbis-Mousse

18,50 €

***
Knusprige Creme-Brulee
mit cremigen Himbeersorbet

6,50 €